プロフィール

スタッフ

飲食業界に18年、3年ほど通信業界に浮気をしまして、このたび戻ってまいりました。見知った顔に偶然お会いできるのを楽しみにしています。

最近のコメント

最近のトラックバック

もっとお店のブログを見る

« 寒い冬だけれど | メイン | 「ちっちゃいてんちょー」クッキーを作る »

2012年2月 3日 (金)

当店で使用しているお米は、全て○○産米です

平成23年7月、米トレーサビリティー法が施行され、
米や米加工品の産地情報を消費者に伝達することが事業者に義務付けられました。

飲食店で提供される米飯類についても、店内掲示、メニューへの記載、店員への問い合わせなどの方法でお米の産地情報が伝えられます。

なぜに今頃この話なのかというと、ご紹介するのを忘れていたからですcoldsweats01

当店で使用しているお米は、農家から直接仕入れています。

というのも、私の同級生が農業を営んでいるおかげなのです。
もつべきものは友ですね。

ですから、
「当店で使用しているお米は、全て道産米です。」

↓こちらから仕入れています。
合同会社あぐりこ 様のホームページ

「てんちょー」

かまどくら のサービス一覧

かまどくら