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飲食業界に18年、3年ほど通信業界に浮気をしまして、このたび戻ってまいりました。見知った顔に偶然お会いできるのを楽しみにしています。

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2011年9月 9日 (金)

”みっちぃー”日々、悩んでます。

近々、おつまみセットを始めようと思います。
いつからとは、はっきりとした日にちはまだ決まってはいませんが・・・。
先付け・お造り・天麩羅・焼物など・・・”バランス良く”揃えたものを用意したいと思います。
お客様によってはビールを飲まれる方、もしくは日本酒、焼酎、ワインなどさまざまですが、皆さまに喜ばれるものを作っていければと思い、日々工夫をし、内容なども、どんどん変えていきたいと思います。
はっきりとしたことが決まりましたら、またお伝えしま~すsign03

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